O ciclo da natureza
O inteiro ciclo de alimentação deste planeta é uma cadeia: Solo ➝ plantas/vegetação ➝ animais ➝ seres humanos ➝ solo.
Constantemente acontecem inumeráveis processos de transformação. Milhares de substâncias variadas e milhões de espécies de microrganismos (bactérias, fungos, fermentos, etc.) fazem parte destes processos. Os seres humanos podem proteger estes processos ou destrui-los.
O que são microorganismos
Microorganismos são micróbios (bactérias, fermontos, fungos, algas), monocelulares ou policelulares. São tão pequenos que só se podem ver debaixo do microscópio em ampliações de centenas de vezes.
Os pequenos grandes ajudantes
Nos processos necessários para dar vida, os pequenos microorganismos são grandes ajudantes. Há milhões de espécies. Em somente uma grama de terra existem milhares destes microorganismos. Transformam inúmeras substâncias para alimentos para plantas, animais e seres humanos. Em outras palavras, são a base de qualquer existência.
Não tenha medo dos microorganismos, são os nossos ajudantes já há muito tempo
Desde os tempos mais remotos, os microorganismos nos ajudam:
na produção de quejo
na produção de iogurte
na produção de cerveja
na produção de pão
na produção de churute e outros alimentos fermentados
na produção de vinho e outras bebidas alcoólicas como medicamentos, sobretudo antibióticos
Os três grandes agrupamentos
Os microorganismos podem ser divididos em três agrupamentos principais.
1. Os microorganismos decomponentes e degenerativos. Os seus produtos metabólicas são oxidantes, responsáveis para degeneração, podridão e decomposição. Nestes processos surgem muitos radicais livres (oxigénicos agressivos), os quais são os causadores da maioria das doenças.
2. Os microorganismos construtivos, regenerativos, fermentativos. Os seus produtos metabólicas são anti-oxidantes, os quais são a base da saúde de solo, águas, plantas, animais, e seres humanos.
3. Os microorganismos neutros são em quantidade o grupo maior. Estes microorganismos são oportunistas, o que quer dizer que as vezes actuam como degenerativos e as vezes regenerativos, conforme o predomínio dos primeiros dois agrupamentos.
O que temos que considerar neste momento
Antes de seguir para a frente, temos de tomar em conta que o processo de digestão e alimentação no solo é muito parecido à digestão dos animais e dos seres humanos. A terra é o sistema de digestão das plantas. Isto significa: só deveríamos infligir ao nosso solo o que animais e seres humanos podem ingerir para a sua saúde.
O estado microbiológico deste planeta
A poluição do meio-ambiente a adubo artificial, pesticidas e medicamentos (sobretudo os antibioticos) causaramuma multiplicação dos microorganismos decomponentes em velocidade vertiginosa. Fala-se que, em 98% dos casos, os microorganismos oxidantes predominam e que este desequilíbrio está a piorar constantemente.
Pode-se dizer, que este planeta microbiologicamente visto, se está a aproximar do seu fim, isto é, ao final da sua fertilidade. Os adubos artificias, os pesticidas e os fungicidas não podem ajudar, eles provocam exactamente o contrário.
O que são os EM?
EM quer dizer “microorganismos efectivos”. Foram descobertos pelo Prof. Teruro Higa, professor de Jardinagem, na Universidade Ryukyus em Okinawa (Japão).
Nos EM convivem mais do que 80 espécies diferentes de microorganismos aeróbios e anaeróbios num equilíbrio onde uns vivem das secreções metabolicas dos outros. Fermentos, bactérias lácticas e bactérias fotosintéticos foram os maiores grupos nos EM. Estes microorganismos também são utilizados na produção de alimentos e são úteis para os seres humanos e o meio-ambiente pela sua óptima composição. Os microorganismos nos EM não estão transformados geneticamente.
A simbiose perfeita dos microorganismos efectivos produz fortes forças regenerativas, que desenvolvem em ambientes variados efeitos parcialmente muito surpreendentes.
O que se salienta nos EM é mistura de 80 espécies de microorganismos, que no seu conjunto reagem duma forma regerativa, construtiva e antioxidante. Assim produzem/criam um efeito excelente e possibilidades de aplicação com uma amplitude e variedade imensa.
Os três campos de acção dos EM
A Fermentação
O nome fermentação significa uma transformação, como por exemplo na produção de chucrute. Materias-primas orgânicos e de alta qualidade são submetidas em processos de fermentação com os EM. Durante a fermentação criam-se substâncias bio-activas que desenvolvem aqui o seu efeito.
Os microorganismos efectivos (EM) produzem a partir de substâncias orgânicas, tanto substâncias ricas em energia-facilmente aproveitáveis por outras existências (por exemplo ácidos orgânicos e álcool, açúcares e ácidos amidos, vitaminas) – como também substâncias bio-activas e anti-oxidantes (entre outras, vitamina E, flavonoides, etc.). Nestes processos de transformação não surgem produtos secundários como por exemplo amoníaco ou ácidos sulfídricos. Antes pelo contrário, o gás soprófito já existente terá tendência a diminuir.
As substâncias nutritivas normalmente não disponíveis, as substâcias biologicamente activas (minerais, vitaminas, nucleotidos, anti-oxidantes) tanto as enzimas que foram mobilizadas pelos EM durante decomposição de material orgânico, ajudam aos outros microorganismos na sua actividade, levando a uma maior fertilidade do solo, fortalecendo as plantas e ajudando o fortelecimento do sistema imunitário assim como um melhor aproveitamento alimentar nos animais.
A Anti-Oxidação
Os EM, sendo microorganismos construtivos e regenerativos, produzem no metabolismo anti-oxidantesç. Estes anti-oxidantes retardam os processos de doença, como por exemplo envelhecimento precoce, ou o enferrujamento de materias, devido a oxidação excessiva.
Hoje em dia, a oxidação predomina/progride, o que sublinha cada vez mais a necessidade de voltar para uma relação equilibrada entre oxidação e anti-oxidação. Processos exclusivamente oxidantes levam a um aumento da entropia o que provoca a disperção de energia para formas cada vez mais pobres de energia através de/devido a combustão, oxidação, apodrecimento/decomposição e poluição. É necessário grandes forças para parar ou inverter este processo. As características fermentivas e antioxidantes dos EM contribuem para este fim. Exemplos para a inversão da entropia através dos EM já se encontram na agricultura, no tratemento de lixo, no sector alimentar e na construção civil. Os EM levam os processos biológicos numa direcção antioxidante e construtiva, convencendo o grande número dos “oportunistas” que em si não actuam nem positivamente nem negativamente, e assim impedindoo apodrecimento pelo predomínio dos bom microorganismos e pelos produtos metabolios, actuando antioxidativamente. Os microorganismos prejudiciais não conseguem espalhar-se mais, como os EM, reforçados pelos microorganismos neutros, competem com com eles pelos princípios fundamentais da vida, sobretudo pelos alimentos e os reprimen. Com os seus produtos metabolicos cheios de energia, os EM estimulam o desenvolvimento das existências microscópicas no solo e das plantas.
Os EM dificultam a colonização das superfícies com bactérias e micróbios (agentes de doenças e podridão), porque matêm as superfícies ocupadas com microorganismos bons. Assim desenvolve-se um ambiente anitoxidante que pode ser aplicado para fins higíenicos e para a saúde dos animais (flora intestinal). Os parasitas são reduzidos e, como gostam dum ambiente oxidante, nem aparecem no ambiente antioxidantes dos EM.
A Transmissão da Oscilação
Os campos regenerativos de oscilação e energia teem um efeito essencial difical de entender e ainda não totalmente descoberto. Através de processos metabólicos e de oscilações de ressonância, os EM criam um ambiente que aumenta a realização de processos regenertativos. As informações positivas emitadas pelos EM, intervêm nos processos vitais e á volta deles, transformando-os aos poucos em portadores de energia harmoniosa com a mesma oscilação.
Assim os EM estimulam nos seus arredores forças positivas e favorecem o crescimento e desenvolvimento em muitas áreas.
Estas oscilações de ressonância existem em todos os produtos de EM. Especialmente para a transmissão destas oscilações, foi desenvolvida o EM-X Cerâmica.
Os produtos de EM-X Cerâmica aplicam-se na activação energetica da água, na conservação de alimentos, na criação de um bom clima ambiental, no estímulo para o crescimento de plantas e microorganismos e muitos mais fins. Exemplos parecidos encontram-se na homeopatia.
Resumo
Os EM libertam de material orgânico produtos antioxidantes, bio-activos e energéticos e levam assim ao desenvolovimento de energias positivas, contrutivas e, estimulando a vida. A podridão será travada e a decomposição fermentativa será estimulada. Com a ajuda dos EM comparece um equilíbrio natural dos microorganismos produtivos, vencendo assim a podridão, o mau cheiro, as doenças e outros processos degenerativos.
Quais são os efeitos dos EM
- Melhor relação de microorganismos regenerativos, construitivos contra microorganismos degenerativos, destrutivos
- Melhor estrutura do solo, estimulação do solo através de existências microscópias
- Humus regenerado, mais mole/macio e poroso
- Capacidade elevada de armazenar água
- Melhor crescimento de plantas e animais
- Ajuda a saúde de animais e plantas
- Legumes, frutos, e carnes mais saborosos
-Maior durabilidade de legumes, frutos e carnes
- Mais elevado valor biológico de adubo composto
- Menos mau cheiro de estrume liquefeito e todos os processos de apodrecimento
- Silagem segura e rica
- Inversão da entropia (entropia é a dispersão da energia para fromas cada vez mais pobres de energia
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